Boże Narodzenie (2019) w powiecie puckim. Starosta Jarosław Białk zakasał rękawy a uczniowie PZS Kłanino uczyli go jak robić pierogi | WIDEO

P.
Jak smakują samorządowe bożonarodzeniowe pierogi w powiecie puckim? Czy starosta Jarosław Białk ma szansę zostać dobrym kucharzem? O tym, w swojej szkolnej pracowni w PZS Kłanino mogli się przekonać przyszli kuchmistrze.

Starosta pucki Jarosław Białk uczy się lepić pierogi w ZSP Kłanino:

Choć to nie do końca w kaszubskim stylu (gdzie - kanonicznie - powinna się znaleźć zupa z suszonych owoców oraz śledź z pulkami) to w święta w domach i mieszkaniach w powiece puckim na bożonarodzeniowych stołach nie zabraknie nam pierogów z kapustą i grzybami oraz barszczu. Jak je przygotować, gdy ma się raczej skromne doświadczenie w kuchni?
Wystarczy poprosić o pomoc fachowców.

Tym tropem poszedł starosta Jarosław Białk, którego w szkoleniowe obroty wzięli przyszli kucharze z Powiatowego Zespołu Szkół w Kłaninie.

Młodzi ludzie zadanie mieli niełatwe, bo choć w swojej młodości samorządowiec z Dębek przy tworzeniu świątecznych pierogów pomagał, ale...
- Kiedy mama z babcią przygotowywały wszystko na stół wigilijny, chodziłem z tatą do lasu po choinkę, więc... omijało mnie to, co gastronomicznie pojawiało się na stole - wyznał swoim młodym nauczycielom Jarosław Białk.

Młodzi kucharze z Kłanina staroście taryfy ulgowej nie dali. Gdy tylko na stolnicy pojawiło się ciasto, ich podopieczny rozsypał wokół niego mąkę, a potem zaczął ugniatać, wałkować i wycinać...

Chwilę później można już było wypełnić środek kulką z kapustą i grzybami.
- Rozciągamy, zamykamy i zalepiamy - pomagał sobie starosta w kuchenny pracach, powtarzając instrukcje młodych ludzi.

Potem pierogi samorządowca, przygotowane wspólnie z uczniami PZS Kłanino trafiły go gorącej, osolonej wody.

PZS Kłanino: przyszli mundurowi, kucharze i stoczniowcy rozp...

Lekcja była efektywna, ale czy Jarosław Białk już czuje się na siłach, by sam popracować przy pierogach na Boże Narodzenie 2019?
- Myślę, że sobie bym jeszcze nie poradził samodzielnie, ale... - szczerze wyznał samorządowiec. - Ale jeszcze ze dwie lekcje, zapamiętam wszystko i zapraszam na pierogi a'la starosta.

I zadeklarował, że na pewno pomoże je robić żonie.

Ugotowane danie trafiło na jeden talerz, na drugim znalazły się barszcz z uszkami.
- Życzę wszystkim państwu, aby to Boże Narodzenie było takim spokojnym czasem w tym zabieganym świecie - tak życzeniami podsumował swoje gastronomiczne lekcje w Kłaninie starosta pucki. - Wesołych świąt i szczęśliwego nowego roku!

Boże Narodzenie 2019 w powiecie puckim: zobacz kto i jak skł...

Wideo

Komentarze 3

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

K
Kaszub

A gdzie Prezes Partu Zażembłości

N
Nieuk

Uczy się gastronomii,czy za to mu płacą

A
Artur

Brawo dla Pana Starosty! Pewnie wolałby rozdawać komunię niż pierogi ale życie jest jakie jest. Obecnie życie polskiego księdza nie jest łatwe więc nie ma czego żałować.

Dodaj ogłoszenie