Ile rośnie rzeżucha? Kiedy wysiać rzeżuchę, by była idealna na Wielkanoc? Jak używać jej w kuchni? Sprawdź, jak przygotować się do Świąt

Historia i pochodzenie rzeżuchy

Rzeżucha pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego i Azji Mniejszej, gdzie była uprawiana już w starożytności. Do Europy została sprowadzona przez Rzymian, którzy cenili ją za jej walory smakowe i zdrowotne. W Polsce rzeżucha jest uprawiana od wieków i jest jedną z najpopularniejszych roślin jadalnych.