Oto sposoby na wykorzystanie resztek z kuchni. Obierki, liście, skorupki... Nie wyrzucaj ich!

Jak wykorzystać obierki z owoców i warzyw?

Obierki z jabłek możesz zamrozić i w razie potrzeby dodać do kompotu lub koktajlu, albo świeże dodać do herbaty. Resztki z obierania marchewki, pietruszki, selera czy pora umyj i wykorzystaj do ugotowania aromatycznego bulionu, który może być bazą do innych zup. Z kolei z obierków z ziemniaków zrobisz pyszne domowe chipsy! Oczywiście również muszą być umyte. Wystarczy je natrzeć oliwą i ulubionymi przyprawami oraz upiec w piekarniku.