Była to wyjątkowa kolacja wigilijna wydawana przez kucharzy i właścicieli Restauracji Beka w Pucku. Na Starym Rynku szefowie lokalu, w którym swoje Kuchenne Rewolucje przeprowadziła Magda Gessler już po raz piąty serwują wyjątkowe dania dla osób będących w potrzebie.
- Robimy to z potrzeby serca dla tych, którzy nie zawsze mają łatwo w życiu - komentuje Przemysław Byczkowski, właściciel Restauracji Beka. - Najważniejsze dla nas jest to, by w ten wyjątkowy dzień wszyscy mogli dobrze zjeść.
ZOBACZ TEŻ: Restauracja Beka i ich wigilijna akcja na rynku | ZDJĘCIA, WIDEO
Grudniowe wichury ekipie z Beki nie były straszne. Równo o godz. 12 tuż przy miejskiej choince zaparkował bus wypełniony po brzegi smakami Bożego Narodzenia. Co dokładnie znalazło się w menu? Oczywiście barszcz postny, pierogi z kapustą i grzybami, pulpety z dorsza i łososia, wigilijna kapusta, dorsz po grecku... W tym roku pomysłodawcy akcji dołożyli także słodycze dla najmłodszych (10 kilogramów). Każdy, kto przyszedł w tym czasie na rynek otrzymał bezpłatną paczkę z zapakowanymi na kolację daniami.
wideo: Echo Ziemi Puckiej
Pracownicy harowali od czwartej rano, by zdążyć ze wszystkim. Udało się! Beka nagotowała ponad 80 litrów barszczu, ulepiła kilkaset pierogów i przygotowała kilkadziesiąt porcji ryby. Łącznie dwieście wyprawek, w których znalazły się sztandarowe potrawy. Wszystko rozdawały uśmiechnięte pomocnice św. Mikołaja.
- Na osobę liczyliśmy ok. 5 pierogów, 200 gram ryby, barszcz... - wylicza Przemysław Byczkowski. - Chodzi o to, aby zapewnić każdemu godny posiłek.
Ludzie z wdzięcznością i lekką nieśmiałością sięgali po przygotowane smakołyki. Wielu co roku tu przychodzi. Są też i tacy, których trudna sytuacja materialna zmusiła do skorzystania z pomocy po raz pierwszy. Jedno jest pewne, właśnie w Wigilię na puckim rynku zagościło dobro. U niektórych ukradkiem popłynęła skromna łza wzruszenia.
Do piątej edycji smacznej inicjatywy wykreowanej przez Restaurację Beka swoją niewielką cegiełkę dołożyli urzędnicy. Na miejscu pojawiła się burmistrz miasta, która z podziwem i wielką dumą wypowiada się o całej akcji.
- Jesteśmy im wdzięczni za to - mówi Hanna Pruchniewska. - Zarówno dzięki właścicielom Restauracji Beka, jak i puckiemu oddziałowi Caritas, które także organizuje wigilię dla ubogich, mieszkańcom Pucka będzie trochę łatwiej w te Święta.
Jak Disney wzbogacił przez lata swoje portfolio?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
