8 z 15
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Dodatek miodu, cukru czy piwa wzbogaca marynatę w cukry,...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1e/54/5ccae18b2da0b_o_large.jpg)
fot. feherandras/pixabay.com
Co zrobić, żeby grill był zdrowszy? Te metody polecają dietetycy. Zobacz najlepsze sposoby na przygotowanie pysznych dań z grilla
Ostrożnie dodawaj słodkie składniki
Dodatek miodu, cukru czy piwa wzbogaca marynatę w cukry, które przy pieczeniu ulegają karmelizacji, nadając produktom piękny kolor i jeszcze lepszy smak. Nie może być ich jednak za dużo, żeby nie uległy przypaleniu. Chroni przed tym powolne pieczenie produktów w niższej temperaturze i ew. dopiekanie w wyższej.